育嬰員培訓(xùn)評價大綱
          發(fā)布日期:2021-01-13 來源:校辦公室 文:吳雨生審:周曉妹
          保護(hù)視力色:

          育嬰員初級

          理論知識鑒定內(nèi)容

          項(xiàng)目

          鑒定范圍

          鑒定內(nèi)容

          鑒定比重

          備注

          基礎(chǔ)知識

          一、職業(yè)道德

          1.職業(yè)道德基礎(chǔ)知識

          2.職業(yè)守則

          5%


          二、基礎(chǔ)知識

          1.0-3歲嬰幼兒解剖及生理發(fā)育特點(diǎn)

          2.0-3歲嬰幼兒營養(yǎng)

          3.產(chǎn)婦飲食護(hù)理

          10%


          專業(yè)知識

          一、0-3歲嬰幼兒教育

          1.教育的意義

          2.教育的特點(diǎn)與內(nèi)容

          3.教育的原則與方法

          10%


          二、0-3歲嬰幼兒營養(yǎng)及產(chǎn)婦飲食護(hù)理

          1.熱能

          2.營養(yǎng)素的基本知識

          3.營養(yǎng)需要

          4.膳食評價與營養(yǎng)行為

          5.產(chǎn)婦的飲食安排

          6.月子里的食物

          7.月子期健康飲食四原則

          8.產(chǎn)婦的飲食忌諱

          9.不同體質(zhì)產(chǎn)婦的飲食注意事項(xiàng)

          15%


          三、產(chǎn)后疾病的預(yù)防與護(hù)理

          1.子宮傷口感染的預(yù)防

          2.產(chǎn)褥熱的預(yù)防與護(hù)理

          3.產(chǎn)后感冒、中暑、便秘的預(yù)防與護(hù)理

          4.產(chǎn)后抑郁癥的護(hù)理

          15%


          四、產(chǎn)褥期衛(wèi)生護(hù)理及保健指導(dǎo)

          1.產(chǎn)褥期的檢查

          2.產(chǎn)褥期外陰的清潔衛(wèi)生

          3.產(chǎn)婦洗頭、刷牙、洗澡的指導(dǎo)

          4產(chǎn)褥期體操指導(dǎo)

          5.哺乳指導(dǎo)

          6.乳房護(hù)理指導(dǎo)

          7.產(chǎn)后復(fù)查指導(dǎo)

          15%


          五、特殊產(chǎn)婦護(hù)理

          1.剖腹產(chǎn)產(chǎn)婦的護(hù)理

          2.高齡產(chǎn)婦的護(hù)理

          10%


          相關(guān)知識

          一、0-3歲嬰幼兒心理發(fā)育特點(diǎn)

          1.感知覺能力及記憶能力

          2.思維能力及想象能力

          3.注意特性及人際交往能力

          4.自我意識及情緒、情感

          5.意志力及氣質(zhì)特征

          6.言語能力

          10%


          二、產(chǎn)后常見癥狀的預(yù)防與護(hù)理

          1.尿儲留

          2.尿失禁

          3.褥汗

          4.會陰疼痛

          8%


          三、法律法規(guī)

          相關(guān)法律、法規(guī)知識

          2%


           

          2.1.1.2操作技能鑒定內(nèi)容

          項(xiàng)目

          鑒定范圍

          鑒定內(nèi)容

          鑒定比重

          備注

          產(chǎn)婦護(hù)理

          一、飲食護(hù)理

          1.母乳喂養(yǎng)的指導(dǎo)

          2.產(chǎn)婦的飲食指導(dǎo)

          3.剖宮產(chǎn)產(chǎn)婦的飲食制作

          4.高齡產(chǎn)婦的飲食制作

          10%

          根據(jù)報(bào)考級別,抽考三個不同項(xiàng)目

          二、產(chǎn)婦生活護(hù)理

          1.會陰傷口檢查及會陰擦洗

          2.產(chǎn)婦的床上擦浴

          3.產(chǎn)婦的哺乳指導(dǎo)

          4.乳房護(hù)理

          30%

          三、產(chǎn)婦保健

          1.產(chǎn)褥期體操指導(dǎo)

          2.產(chǎn)婦的產(chǎn)后復(fù)查

          10%

          嬰幼兒護(hù)理

          一、飲食護(hù)理

          1.奶粉沖調(diào)

          2.用具準(zhǔn)備和嬰幼兒喂哺

          3.泥糊狀食品的制作及喂食

          4.固體食物的選擇、搭配和制作

          5.不同育齡嬰幼兒的喂水

          6.嬰兒臥具、餐具、玩具、家具的定期消毒。

          10%

          二、生活護(hù)理

          1.嬰幼兒包裹

          2.嬰幼兒穿脫衣服

          3.嬰幼兒二便后的清潔處理

          4.嬰幼兒的水浴、日光浴、空氣浴

          5.嬰幼兒眼、外耳道、口腔、腋窩、外陰的清潔

          6.嬰幼兒撫觸按摩

          30%

          三、嬰幼兒保健

          1.嬰幼兒體重、身高的測量

          2.嬰幼兒的預(yù)防接種

          3.嬰幼兒的大動作訓(xùn)練

          4.嬰幼兒的精細(xì)動作訓(xùn)練

          10%

          育嬰師中級

          理論知識鑒定內(nèi)容

          項(xiàng)目

          鑒定范圍

          鑒定內(nèi)容

          鑒定比重

          備注

          基礎(chǔ)知識

          一、職業(yè)道德

          1.職業(yè)道德基礎(chǔ)知識

          2.職業(yè)守則

          5%


          二、0-3歲嬰幼兒解剖及生理發(fā)育特點(diǎn)

          1.呼吸系統(tǒng)

          2.心血管系統(tǒng)

          3.消化系統(tǒng)

          4.泌尿系統(tǒng)

          5.內(nèi)分泌系統(tǒng)

          6.運(yùn)動系統(tǒng)

          7.神經(jīng)系統(tǒng)

          8.感覺系統(tǒng)

          2%


          三、03歲嬰幼兒心理發(fā)展特點(diǎn)

          1.感知覺能力

          2.記憶能力

          3.想象能力

          4.注意特性

          5.人際交往能力

          6.自我意識

          7.情緒與情感

          8.意志力

          9.氣質(zhì)特征

          10.言語能力

          2%


          、0-3歲嬰幼兒營養(yǎng)

          1.熱能

          2.營養(yǎng)素的基本知識

          3.營養(yǎng)需要

          4.膳食評價與營養(yǎng)行為

          2%


          五、03歲嬰幼兒教育

          1.教育的意義

          2.教育的特點(diǎn)與內(nèi)容

          3.教育的原則與方法

          2%


          專業(yè)知識

          一、飲食

          1.人工喂養(yǎng)適應(yīng)癥

          2.換乳期的喂養(yǎng)知識

          3.食物安全性、過敏的基本知識

          4.泥糊狀食物的重要性

          5.產(chǎn)婦月子餐的配制步驟及原則

          5%


          二、飲水

          1.飲用水的選擇原則

          2.飲用水的知識

          5%


          三、睡眠、二便、三浴

          1.睡眠、二便的節(jié)律性及其與生長發(fā)育的關(guān)系

          2.產(chǎn)婦床上擦浴的方法及注意事項(xiàng)

          5%


          四、衛(wèi)生(居室、個人、四具)

          常用消毒劑的知識

          5%


          五、預(yù)防接種

          1.接種與預(yù)防疾病的關(guān)系

          2.預(yù)防接種的程序和要求

          5%


          六、生長監(jiān)測

          嬰幼兒生長發(fā)育的基本知識

          5%


          七、常見疾病護(hù)理

          1.識別嬰幼兒異常的知識

          2.嬰幼兒常見疾病綜合護(hù)理的知識

          5%


          八、意外傷害處理

          常見意外傷害的預(yù)防方法

          5%


          九、急性乳腺炎的護(hù)理

          1.急性乳腺炎預(yù)防的方法

          2.急性乳腺炎發(fā)生后的護(hù)理措施

          5%


          十、產(chǎn)褥期保健指導(dǎo)

          1.盆底功能障礙性疾病病因、臨床表現(xiàn)及預(yù)防

          2.腹部皮膚緊致護(hù)理方法、腹部減脂塑型的方法

          5%


          十一、動作技能訓(xùn)練

          1.不同年齡階段大動作發(fā)展的特點(diǎn)與訓(xùn)練方法

          2.不同年齡階段精細(xì)動作發(fā)展的特點(diǎn)與訓(xùn)練方法

          5%


          十二、智力開發(fā)

          1.不同年齡階段認(rèn)知能力發(fā)展的特點(diǎn)與訓(xùn)練方法

          2.不同年齡階段語言發(fā)展的特點(diǎn)與訓(xùn)練方法

          10%


          相關(guān)知識

          一、預(yù)防鉛中毒

          1.鉛中毒的危險(xiǎn)

          2.血鉛水平的分級

          5%


          二、社會行為及人格培養(yǎng)

          1.嬰幼兒生活自理能力培養(yǎng)的生理和心理基礎(chǔ)

          2.嬰幼兒社會交往能力發(fā)展的規(guī)律、特點(diǎn)與培養(yǎng)方法

          3.嬰幼兒良好情緒行為發(fā)展的規(guī)律、特點(diǎn)與培養(yǎng)方法

          5%


          三、實(shí)施個別化教學(xué)計(jì)劃

          1.個別化教學(xué)計(jì)劃的類型

          2.個別化教學(xué)計(jì)劃原則的設(shè)計(jì)與方法

          3.測評結(jié)果的正確使用與要求

          10%


          四、法律、法規(guī)知識

          1.母嬰保健法的相關(guān)知識

          2.未成年人保護(hù)法的相關(guān)知識

          3.兒童權(quán)利公約的相關(guān)知識

          4.中國兒童發(fā)展綱要(2001-2010年)的相關(guān)知識

          5.食品衛(wèi)生法的相關(guān)知識

          2%


           

          操作技能鑒定內(nèi)容

          項(xiàng)目

          鑒定范圍

          鑒定內(nèi)容

          鑒定比重

          備注

          生活照護(hù)

          一、飲食

          1.嬰幼兒配方奶的選擇

          2.嬰幼兒泥糊狀食品的選擇

          3.營造嬰幼兒良好的進(jìn)餐環(huán)境

          4.產(chǎn)婦月子餐的制作

          5%


          二、飲水

          1.飲用水選擇

          2.嬰兒飲水習(xí)慣的培養(yǎng)

          5%


          三、睡眠、二便、三浴

          1.嬰幼兒睡眠和二便的不良習(xí)慣糾正

          2.產(chǎn)婦床上擦浴

          5%


          四、衛(wèi)生(居室、個人、四具)

          嬰幼兒常用消毒劑的針對性選擇

          5%


          日常生活保健與護(hù)理

          一、生長監(jiān)測

          嬰幼兒生長發(fā)育曲線和生長監(jiān)測圖的使用、記錄

          5%


          二、預(yù)防接種

          預(yù)防接種反應(yīng)的處理

          4%


          三、常見疾病護(hù)理

          1.嬰幼兒異常的早期發(fā)現(xiàn)與處理

          2.患病的嬰幼兒體溫、脈搏、呼吸的測量

          4%


          四、預(yù)防鉛中毒

          鉛中毒的避免

          2%


          五、預(yù)防意外傷害

          嬰幼兒意外傷害的針對性預(yù)防

          5%


          六、急性乳腺炎的護(hù)理

          急性乳腺炎的預(yù)防與護(hù)理

          5%


          七、產(chǎn)褥期保健指導(dǎo)

          1.產(chǎn)婦盆底肌肉鍛煉指導(dǎo)

          2.產(chǎn)婦腹部皮膚護(hù)理指導(dǎo)

          10%


          教育

          一、動作技能訓(xùn)練

          1.嬰幼兒發(fā)展水平的選擇與大運(yùn)動訓(xùn)練的設(shè)計(jì)

          2.嬰幼兒發(fā)展水平的選擇與精細(xì)動作訓(xùn)練的設(shè)計(jì)

          10%


          二、智力開發(fā)

          1.嬰幼兒發(fā)展水平的選擇與認(rèn)知能力訓(xùn)練的設(shè)計(jì)

          2.嬰幼兒發(fā)展水平的選擇與語言訓(xùn)練的設(shè)計(jì)

          15%


          三、社會行為及人格培養(yǎng)

          1.嬰幼兒發(fā)展水平的選擇與生活自理能力培養(yǎng)活動的設(shè)計(jì)

          2.嬰幼兒發(fā)展水平的選擇與社會交往能力培養(yǎng)活動的設(shè)計(jì)

          3.培養(yǎng)良好情緒和行為

          10%


          四、個性化教學(xué)

          根據(jù)嬰幼兒發(fā)展水平的測評結(jié)果,設(shè)計(jì)和實(shí)施個性化教學(xué)

          10%


          育嬰師高級

          理論知識鑒定內(nèi)容

          項(xiàng)目

          鑒定范圍

          鑒定內(nèi)容

          鑒定比重

          備注

          基礎(chǔ)知識

          一、職業(yè)道德

          1.職業(yè)道德基礎(chǔ)知識

          2.職業(yè)守則

          10%


          二、基礎(chǔ)知識

          1.0-3歲嬰幼兒解剖及生理發(fā)育特點(diǎn)

          2.0-3歲嬰幼兒心理發(fā)展特點(diǎn)

          3.0-3歲嬰幼兒營養(yǎng)

          13%


          專業(yè)知識

          一、飲食

          1.嬰幼兒消化道成熟度與營養(yǎng)密度、強(qiáng)度的關(guān)系

          2.均衡膳食的定義、內(nèi)容和方法

          3.烹調(diào)方法對食物營養(yǎng)的影響

          4.人體水代謝知識

          10%


          二、生活照顧

          1.三浴鍛煉對嬰幼兒生長發(fā)育、健康的影響

          2.危害嬰幼兒健康的環(huán)境因素

          3.免疫學(xué)基礎(chǔ)知識

          10%


          三、日常生活保健與護(hù)理

          1.嬰幼兒生長發(fā)育及營養(yǎng)監(jiān)測的知識

          2.嬰幼兒常見疾病防治的基本知識

          3.鉛中毒的臨床表現(xiàn)

          4.鉛中毒的病理生理機(jī)制

          5.鉛中毒的防治

          10%


          四、意外傷害處理

          嬰幼兒現(xiàn)場救助的程序和方法

          10%


          五、嬰幼兒發(fā)展評價

          1.嬰幼兒各年齡階段發(fā)展水平的特點(diǎn)與規(guī)律

          2.嬰幼兒發(fā)展評價的方法

          3.評價常用量表

          10%


          相關(guān)知識

          一、教學(xué)計(jì)劃

          1.嬰幼兒的個體差異

          2.綜合性、個性化教學(xué)計(jì)劃的編制和指導(dǎo)

          10%


          二、培訓(xùn)指導(dǎo)

          1.育嬰員的工作內(nèi)容與要求

          2.培訓(xùn)指導(dǎo)的原則和方法

          3.培訓(xùn)指導(dǎo)效果的評估

          15%


          三、法律法規(guī)

          1.母嬰保健法的相關(guān)知識

          2.未成年人保護(hù)法的相關(guān)知識

          3.兒童權(quán)利公約的相關(guān)知識

          4.中國兒童發(fā)展綱要(2001-2010年)的相關(guān)知識

          5.食品衛(wèi)生法的相關(guān)知識

          2%


           

          操作技能鑒定內(nèi)容

          項(xiàng)目

          鑒定范圍

          鑒定內(nèi)容

          鑒定比重

          備注

          生活照護(hù)與保健護(hù)理

          一、生活照護(hù)

          1.嬰幼兒食譜設(shè)計(jì)與嬰幼兒膳食配制

          2.嬰幼兒脫水的識別

          3.三浴鍛煉在特殊情況下的安排與處理

          10%


          二、日常生活保健與護(hù)理

          1.有益于嬰幼兒健康、生長環(huán)境的營造和選擇

          2.指導(dǎo)低級別育嬰員處理預(yù)防接種反應(yīng)

          3.嬰幼兒生長發(fā)育的縱向監(jiān)測、營養(yǎng)計(jì)算和干預(yù)

          4.嬰幼兒期常見疾病預(yù)防和家庭護(hù)理的指導(dǎo)

          5.嬰幼兒鉛中毒的防治

          6.嬰幼兒的現(xiàn)場救助

          40%

          三、嬰幼兒發(fā)展評價

          嬰幼兒發(fā)展綜合評價

          10%

          教育

          教學(xué)計(jì)劃實(shí)施

          1.嬰幼兒各發(fā)展階段綜合性、個性化教學(xué)計(jì)劃的編制

          2.指導(dǎo)低級別育嬰員實(shí)施綜合性、個性化教學(xué)

          20%


          培訓(xùn)指導(dǎo)

          五、培訓(xùn)指導(dǎo)

          1.低級別育嬰員的培訓(xùn)、指導(dǎo)和評估

          2.嬰幼兒家長教育觀念、教育方法的培訓(xùn)與指導(dǎo)

          20%

           


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